Burgundy /Bourgognr 布根地

 勃根地（Bourgogne） ：布根地是全球最貴的葡萄酒酒莊DRC（Domaine de la Romanée Conti）所在地。勃根地在法國叫Bourgogne，Burgundy則是英文的稱呼。勃根地的葡萄酒，以單一品種釀製。紅酒以黑皮諾（Pinot Noir），白酒以Chardonnay為主；而Chardonnay與Pinot Noir都是全球著名的葡萄品種。

而紅葡萄品種除了黑皮諾之外，另一個品種是Gamay，是薄酒萊新酒的主要原料，而另一個白葡萄品種Aligote則是Burgundy的新興白葡萄品種。

地區評級:
Regional 最基本酒酒庄，有23個AOC酒庄，產量佔51.7%，紅酒招紙以Bourgogne標示
Village酒村酒庄，有44個AOC酒庄，產量佔36.8%，招紙以酒村名標示。
Premier Cru一級葡萄園，有684個AOC酒庄，產量佔10.1%，招紙以酒村名標示。
Grand Cru特級葡萄園，有33個AOC酒庄，產量佔1.4%，招紙以葡萄園名標示。

紅葡萄品種: Pinot Noir (黑皮諾)
白葡萄品種: Chardonnay 酒體豐厚，口感結實，水準穩定，適合木桶蘊藏，可陳年。


紅葡萄酒莊
Gevrey-Chambertin
Nuit-Saint-Geogres
Beaune
Pommard

白葡萄酒莊
Montrchet : 頂級葡萄園
Puligny-Montrachet(蒙哈榭)
Bourgogne
Chablis (夏布利)
Puligny-Montrachet
Meursault
Macon
Macon-Villages
Pouilly-Fuisse

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